Rosbifs club

«Les Anglais sont l’objet de beaucoup de préjugés de la part des Français – et réciproquement ! – en particulier du point de vue culinaire et gastronomique. Le Rosbifs Club se propose d’aider à combattre ceux-ci par tous moyens mais tout spécialement en étudiant et en faisant la promotion de ce trésor légué par l’Angleterre à la France, le goût de la viande de boeuf et de

l’authentique roast-beef.

»

Fonctionnement du rosbif club

L’adhésion à ce club très « sélect » se fait par cooptation. Cuisiniers, journalistes, universitaires, professionnels de la filière ou simples personnalités, tous amateurs de viande bovine, anglaise en particulier, et s’y intéressant tant du point de vue de l'élevage que de sa commercialisation ou de sa consommation (diététique, cuisine, etc.). Si ce message s'affiche, cela signifie que vous n'avez pas installé le Flash player sur votre PC.